地里的一棵甘蔗

经过传统匠人的精心熬制

最后成了醇香诱人的手工红糖

如果不是亲手为之

你根本无法体会这其中的乐趣和绝世的美味！

想知道这个神奇的过程吗？

小编这就带你一起走进马关县木厂镇传统手工红糖的制作现场，看看美味的诞生过程。

据了解，近年来木厂镇按照“一村一品”的发展思路，依托自身自然优势和传统手工技艺，切实加强宣传、拓宽销售渠道，不断加大政策支持力度，着力打造堡堡寨、湖广寨、大坝等村委会手工红糖熬制特色产业，以区域经济发展促木厂脱贫攻坚。

据统计，今年木厂镇共有专业传统熬制红糖农户116户，种植甘蔗750余亩，可促农增收500余万元。其中，水果甘蔗150余亩，亩产6吨，每吨1500元；糖厂收购甘蔗500余亩，亩产5吨，每吨450元；熬制红糖甘蔗100余亩，亩产7吨，每吨甘蔗产80公斤红糖，可熬制红糖50余吨，一斤15元。此外，每吨甘蔗还能产出甘蔗酒50公斤，一斤12元。

（木厂镇）